주의해야 할 견과류 6가지, 좋은 견과류 6 가지

모든 견과류가 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 또 다른 건강 증진을 하고 있든, 단순히 견과류의 가능성을 탐색하고 있든, 견과류의 섭취를 해야 할 것과 선택하지 말아야 할 것에 대해 궁금할 수 있습니다.

물론, 이 풍미가 가득한 스낵은 건강한 지방, 단백질 및 섬유질의 훌륭한 공급원이지만 모두 건강에 좋을까요?

일부 견과류는 최고 건강식품으로 간주하지만 다른 견과류는 건강에 득보다 실이 더 많을 수 있습니다. 힘든 운동이나 직장에서 힘든 하루를 보낸 후 견과류를 한 움큼 먹는 것은 웰빙 목표를 방해하는 것일 수 있습니다.

 

숨겨진 설탕과 건강에 해로운 기름 사이에서, 일부 견과류 품종은 전혀 주의를 기울일 가치가 없습니다. 

하지만 걱정하지 마세요. 우리는 식료품 저장실에 자리를 잡을 가치가 있는 멋진 대안과 함께 버려야 할 견과류 목록을 모아 보았습니다. 본인의 건강에 도움이 될 견과류와 주의해야 할 것을 알아 보도록 합니다. 특히 체중관리를 목표로 하고 있다면 더욱 더 주의해야 할 것입니다.

 

주의해야 할 견과류

1. 캐슈넛

캐슈넛에 무슨 문제가 있는 것일까요? 캐슈넛은 간식으로 먹기에 좋은 선택이지만 정기적으로 섭취하고 있다면 양에 주의해야 합니다. 캐슈넛은 구리와 마그네슘으로 가득 차 있지만 탄수화물, 지방, 그리고 더 중요한 칼로리도 풍부합니다.

2. 마카다미아 너트

마카다미아 너트는 풍부하고 버터 맛이 나며 풍미가 좋아 많은 사람들이 좋아합니다. 가끔씩 마카다미아 한두 개를 우적우적 씹어먹는 것은 나쁘지 않지만, 매일 마카다미아 너트를 먹는 것은 그만두는 것이 좋습니다. 마카다미아 너트는 슈퍼 칼로리 밀도가 높아 일부 사람들에게는 좋지 않습니다.

3. 브라질 너트

브라질 너트를 너무 많이 먹으면 안 되는 이유를 이미 알고 계실 것입니다. 하루에 브라질 너트 한 개만 먹으면 미네랄이 가득한 스낵의 이점을 누릴 수 있습니다. 브라질 너트는 셀레늄 독성, 탈모 또는 신경 손상을 유발할 수 있는 미네랄인 셀레늄이 엄청나게 높습니다.

4. 땅콩

잠깐, 땅콩이 왜 주의해야 할 견과류일까요? 당신이 좋아하는 금요일 밤 간식은 그 가치보다 더 많은 문제가 될 수 있습니다. 땅콩 자체에는 아무런 문제가 없지만 일반적으로 많은 양의 기름으로 많이 가공하고 볶습니다. 더 건강한 대안으로 바꾸고 무슨 일이 일어나는지 확인하십시오.

5. 잣

잣은 인기 셰프와 인플루언서가 거의 모든 것에 잣을 넣으면서 약간 인기 있는 음식이 된 것 같습니다. 이 견과류는 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원이지만 "잣 증후군"이라는 것을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.

잣을 먹고 입안에서 금속성 뒷맛이나 금속성 풍미를 경험해 본 적이 있다면 바로 그것입니다. 그리고 잣은 꽤 비싸다는 것은 익히 알고 있을 것입니다.

6. 코코넛

엄밀히 말하면 견과류는 아니지만 코코넛은 온라인에서 제공되는 "모두에게 좋은" 재료가 아닐 수 있습니다. 코코넛 밀크, 코코넛 오일 및 코모넛에 관한 모든 것은 요즘 어디에나 있는 것 같지만 코코넛 섭취를 최소한으로 유지하는 것이 좋습니다. 코코넛은 칼로리 밀도가 높고 포화 지방으로 가득 차 있을 수 있으며, 일부 사람들에게는 소화하기 어려운 것은 말할 것도 없습니다.

 

먹어야 하는 견과류

1. 아몬드

아몬드는 하루 종일 간식으로 먹을 수 있는 훌륭한 대안이며, 그 이유는 다음과 같습니다. 아몬드는 비타민, 미네랄, 심장 건강에 좋은 지방, 심지어 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 하루에 아몬드 몇알을 섭취하면 혈당 수치를 조절하고 뇌 기능을 개선하며 장 건강을 증진할 수 있습니다.

2. 피스타치오

피스타치오를 빼놓을 수 없습니다. 끝없는 '두바이 요리법' 때문에 질리고 지칠 수도 있지만, 이 영양이 풍부한 간식에 대해 할 말이 있습니다. 피스타치오는 단백질이 가장 많은 견과류 중 하나로, 운동을 하거나 단백질 목표를 달성하려는 사람에게 훌륭한 선택입니다.

3. 호두 

호두는 영양의 보고입니다. 당신이 호두를 좋아하든 싫어하든, 당신은 우리가 미리 언급한 견과류 중 일부에 대한 훌륭한 대안이라는 것을 부인할 수 없습니다. 샐러드에 포함하든 간식 그릇 위에 넣을 지, 이 슈퍼푸드를 시도해야 합니다.

호두에는 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부합니다.

4. 헤이즐넛

헤이즐넛을 좋아하지 않는 사람은 드물 것입니다. 견과류 섭취를 게을리하고 있다면 헤이즐넛을 시도해 보는 것이 좋습니다. 비타민, 미네랄, 건강한 지방이 가득한 이 맛있는 간식은 심장에 필요한 바삭바삭한 오후 간식입니다. 헤이즐넛을 즐겨 보세요

5. 해바라기씨

우리는 지금 논란의 영역에 발을 들여놓고 있습니다. 해바라기씨는 견과류로 간주될 수 없지만 목록에 포함하지 않을 수 없습니다. 해바라기씨는 가장 강력한 슈퍼푸드 중 하나이며 여러분의 관심을 끌 가치가 있습니다.

견과류가 많은 대안을 찾고 있다면 '견과류' 부분을 제외하고 해바라기씨를 사용하는 것이 좋습니다. 건강한 지방, 항산화제, 단백질이 풍부합니다.

6. 치아 씨앗

치아 시드는 견과류가 아닐 수도 있지만, 그렇다고 해서 매일 식단에 추가하는 것을 막을 수는 없습니다. 치아 시드는 섬유질이 매우 풍부하여 장 건강에 탁월하지만 이는 빙산의 일각입니다. 치아 시드는 오메가-3 지방산, 항산화제, 단백질도 풍부합니다.